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La crostata alla crema, pesche e more è estiva. E’ una base di pasta frolla, ripiena di crema Bimby, decorata con pesche a fette e more.
OCCORRENTE:
pasta frolla, vedi ricetta base Bimby crema Bimby pesche more zucchero 1 cucchiaio gelatina spry
Utilizzare uno stampo a cerniera da 24 cm, carta forno
PROCEDIMENTO:
Tagliare della carta forno della misura giusta per lo stampo a cerniera, mettere sotto l’acqua e strizzare. Foderare lo stampo. Stendere la pasta frolla con matterello, poi porre nello stampo Riempire con crema Guarnire con le pesche tagliate e le more, condire con lo zucchero Porre in forno a 200° per circa 40 minuti. Far raffreddare prima di servire.
fonte
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