Focaccia al forno - Intolleranza lievito di birra

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view post Posted on 20/6/2011, 15:54
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Ingredienti:
500 gr di farina integrale (di frumento, kamut, farro..), 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva, 1 cucchiaino di sale, 250 ml di acqua, 1 bustina di lievito per torte salate oppure 1 cucchiaio di bicarbonato.

Procedimento:

Impastare tutti gli ingredienti e stendere un impasto dello spessore di 2 cm. Porre in una teglia da forno e cuocere a 180°C per 15 min.



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Edited by DICK26 - 3/7/2011, 21:06
 
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